Recette : « Overnightoats Jar »

Aliment de base des Aztèques, les graines de chia font partie des « superaliments » et sont riches en oméga 3 et 6, en fibres et protéines. Ce sont de vrais compléments alimentaires à ne surtout pas négliger… Découvrez les 10 bienfaits des graines de chia.

Retrouvez ici les bien faits de ces petites graines miraculeuses.

Le matin, elles seront le meilleur des atouts pour commencer votre journée.
On vous propose une recette issu du site de HealthyClemsy…

OVERNIGHTOATS JAR (2 portions)

RAMBOISES – BANANE ET
PUDDING DE CHIA AU LAIT DE COCO

Ingrédients pour le porridge :

  • 80g de petits flocons d’avoine
  • 60 g de framboises fraiches ou surgelées
  • 100 g de yaourt de soja nature
  • 150 g de lait végétal saveur coco
  • 1 cc de sirop d’agave

Ingrédients pour pudding de chia :

  • 20 g de graines de chia
  • 80 g de lait de coco
  • 1 cc de sirop d’agave

Ingrédients pour le topping :

  • 1 banane
  • 8 framboises
  • du chocolat rapé ou en pépites
Crédit photo : HealthyClemsy

Recette :

  • Commencer par préparer votre pudding : mélanger les graines dechia avec le lait et le sirop d’agave mélanger pendant quelques secondes et laisser reposer 5 minutes.
  • Pendant ce temps, préparer votre porridge : Dans un petit mixeur : mixer les framboises, le yaourt, le lait de coco ainsi que le sirop d’agave.
  • Ajouter ensuite les flocons d’avoine et mélanger à la cuillère.
  • Dans une jar, déposer quelques rondelles de bananes, ajouter une couche de porridge puis une couche de pudding.
  • A votre réveil, décorer avec des rondelles de bananes, quelques framboises et du chocolat.

Retrouvez ici les petits trucs en plus de HealthyClemsy.